Je t’accueille lors d’ateliers crusine, 1x par mois, et je peux aussi te former de façon professionnelle pour que tu te lances en écoutant ton cœur, comme moi ! Je suis quelqu’un de très curieux, c’est pour ça que j’en suis arrivée là, et j’aime apprendre à tout faire moi-même : mes fringues, ma maison, mes légumes & fruits…
Quand est-ce que je me suis lancée ? Il y a qui dans l’équipe ? Quelle est mon histoire ?
Tout ça c’est nouveau pour toi, et tu me découvres aussi. Je te propose d’abord de faire un tour par mes contenus gratuits, afin d’approfondir tes connaissances et te faire la main en crusine.
J’ai plein de recettes, de techniques et d’astuces à te transmettre. Tu peux apprendre soit en atelier avec moi, soit à ton rythme via mes livres et cours en vidéo : plaisir garanti !
La crusine s’impose petit à petit comme une belle solution au flexi/végéta*isme pas sain ni digeste. Avec nos fruits et légumes vivants, non seulement on savoure, mais on se fait du bien !
Parfois, on se retrouve à voyager sur internet de liens en liens, perso, c’est comme ça que je trouve mes pépites ! Voici quelques liens à suivre pour te faire une idée d’où tu as atterri…
Une crusine légère en oléagineux, sans cajous, sel & cie, chargée de fruits et de légumes, et pensée pour être la plus digeste possible !
Oui à l’autonomie en cuisine : des recettes de base simples (mais pas simplistes), adaptables, utilisables au quotidien, avec des variations, et des explications claires !
S’amuser, le meilleur moyen pour apprendre, non ? Des plats colorés, poétiques et créatifs : ici on prend plaisir en cuisine avec légèreté et sans dogmes, de quoi stimuler ta créativité !
Faut-il manger cru à 100% ? J’ai peur d’avoir faim ! Ça coûte cher ? Manger cru en société ?
…
Et bien d’autres questions que l’on ma posées depuis des années que j’aborde dans le Kit de la Transition :
un guide + 6 fiches, totalement gratuits !
Tout simplement une merveilleuse découverte, parfait !
Merci encore pour l’atelier de samedi matin, c’était vraiment sympa, surtout en cette période, j’avais l’impression d’être dans une bulle hors du temps !
J’ai passé un super moment ! Je suis ready à partager la crusine avec de belles nouvelles recettes. Encore merci pour tout !
Samedi, j’ai rejoint avec impatience mon petit groupe d’apprenti.e.s cuisinier.ère.s. Nous étions tou.te.s à la recherche de nouvelles recettes d’alimentation vivante (oui, je préfère à cuisine crue même si les détournements d’Ariane sont jolis : crawquantes, frawmages etc.). Un groupe intergénérationnel avec des profils très différents réunis par un même enthousiasme et une belle énergie… Lire plus “Apprendre à plusieurs et rigolant”
Bonjour, meilleurs vœux de réussite, bonheur, paix, merci de toutes tes recettes délicieuses, savoureuses avec tous ces végétaux divins. À bientôt.
Premier atelier cru pour ma part, riche en apprentissage. Ariane répond à toutes nos questions et s’adapte à tout le monde 👌👏 Merci et à bientôt !
Merci a Ariane pour m’avoir fait découvrir ces plats cru. Une très belle expérience pour moi qui n’utilisait jusqu’ici peu de graines dans mes recettes. Les recettes proposées sont variées et colorées.
Un atelier au top, avec une recette facile, rapide et gourmande ! Ariane répond à nos questions dans la joie et la bonne humeur. Je ne peux que recommander cette fée de la crusine.
Les recettes proposées par Ariane, au cours des ateliers qu’elle anime dans le centre de Nantes, permet de réaliser des plats originaux, colorés et savoureux. C’est un plaisir de cuisiner en toute simplicité, c’est à dire avec des outils de cuisine à la portée de tous, et à partir de produits locaux dont je n’osais… Lire plus “Plats colorés et savoureux”
Je suis très heureuse d’avoir réalisé la formation EmeRAWde des Crawquantes. Cette formation en ligne est très riche mais aussi ludique et contient beaucoup de belles recettes. Ariane et Mélanie sont très investies et à l’écoute. J’ai apprécié les différents défis proposés et cela est très motivant! Le stage de trois jours en présentiel à… Lire plus “Une formation très enrichissante!”
Je suis là pour t’aider à transformer ta passion en ton métier, et t’éclater dans une activité qui te nourrit.
TON moment est arrivé pour passer le cap, et partager ton amour pour l’alimentation végétale et crue au plus grand nombre !
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