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Cuisine crue, végétale, vivante et colorée

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Et si on parlait enfin d'immunité ?⁠ Je sais pa Et si on parlait enfin d'immunité ?⁠ Je sais pas vous, mais je suis assez choquée d'entendre parler de "guerre", mais jamais de santé et d'immunité... Le plus important !⁠ Nous ne sommes pas en guerre, en tout cas je ne souhaite pas mener de guerre contre le vivant. Dans le dernier bulletin, on fait un point sur ce qu'est la vraie immunité et comment profiter de ces moments particuliers pour se recentrer sur soi-même et en profiter pour se faire du bien !⁠ C'est quoi l'immunité ? Comment avoir une bonne immunité ?⁠ Lisez et partagez ce bulletin essentiel 😊⁠ En tout cas, chez nous, on est bien content d'avoir fait le grand saut au vert avant ces événements, et je souhaite bien du courage à tous ceux qui sont en appartement. On profite du soleil, du jardin, sans internet et très peu de réseau... Ça ne m'empêche pas de préparer les prochaines vidéos et de réfléchir à ce que je vais pouvoir vous proposer à la place des ateliers prévus !⁠ Et vous, vous vous occupez comment ?⁠ Beau week-end les amis !⁠ Ce délai vient rallonger nos retrouvailles, j'ai de plus en plus hâte ! 😘⁠ º⁠ >>> Article à découvrir dans le lien en bio.⁠ 💌Abonnez-vous au bulletin des crawquantes pour le recevoir directement par mail : 2x/mois le mercredi ; dernières recettes, vraies astuces santé, casse de mythes et histoires de plantes !⁠ º⁠ Ariane - Les cRAWquantes⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #sante #virus #immunite #newsletter #bulletin #article #nouvelarticle #abonnement #mercredi #hebdomadaire #santé #conseilsanté #astucesanté #alimentation #alimentationsaine #alimentationvivante #recettescrues #recettesdecuisine #recettevegetales #recettesvegan #nantes #lescrawquantes⁠
J'ai une nouveauté très sympa à vous montrer !⁠ Des rouleaux de légumes, 100% fruits et légumes, pas de feuilles de riz...⁠ Qui reconnaîtra le légume rose ? 🤩⁠ J'ai préparé ces petits rouleaux thaïs avec un nouvel ustensile très chouette, que je vous montrerai lors du prochain atelier cru sur la crusine asiatique et des algues le samedi 28 mars prochain.⁠ Les places partent, réservez dès maintenant !⁠ En plus, vous serez les premiers à inaugurer la nouvelle crusine-atelier, les chanceux 🤗⁠ Belle journée les amis !⁠ Hâte de terminer ma crusine pour vous montrer plein de nouveautés 😘⁠ º⁠ º⁠ Ariane - Les cRAWquantes⁠ º⁠ 🍌 Prochains ateliers de cuisine crue :⁠ *MARS : atelier Aux sources du soleil -crusine asiatique et des algues⁠ *AVRIL : atelier Initiation aux fromages végétaux⁠ *MAI : atelier La crusine de tous les jours⁠ *JUIN : atelier Douceurs d'été -Vol.1 & 2⁠ Inscriptions sur lescrawquantes.fr/ateliers-pratiques/ (lien en bio)⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #rouleauxdeprintemps #cuisineasiatique #algues #atelierdecuisinevegetale #atelierdecuisine #apprendreacuisiner #mangercru #alimentationsaine #mangersain #cruvegan #plaisirdecuisiner #passioncuisine #eattherainbow #coursdecuisine #coursdecrusine #ateliercuisine #ateliercrusine #crusine #cuisinecrue #cru #sansgluten #alimentationvivante #nantes #lescrawquantes⁠
Crusinez-vous les algues ? 🌊⁠ Je vous propose Crusinez-vous les algues ? 🌊⁠ Je vous propose pour le prochain atelier cru, le 28 mars dans ma 🌟 NOUVELLE CRUSINE 🌟 de venir vous familiariser avec les algues...⁠ Fraîches, sèches, rouges, noires, vertes, en paillettes, en lanières ou entières...⁠ On fera un petit tour de dégustation des algues, et puis surtout on apprendra à les crusiner !⁠ On verra comment crusiner et servir mon fameux tartare d'algues, celui que j'ai mis au point pour qu'il y ait un minimum d'huile, je l'ai voulu pas trop acide ; c'est comme une composition, un peu de ci, un peu de ça, et hop ! Il se garde longtemps en plus, pour l'avoir sous le coude quand on ne sait pas trop quoi manger, ou que les amis qui sont juste venus prendre le goûter ne veulent plus partir 😂⁠ Quelle est votre algue préférée ?⁠ Inscriptions ouvertes, réservez deux cours : -5% !⁠ Belle journée les amis, je continue mon installation :)⁠ º⁠ º⁠ Ariane - Les cRAWquantes⁠ º⁠ 🍌 Prochains ateliers de cuisine crue :⁠ *MARS : atelier Aux sources du soleil -crusine asiatique et des algues⁠ *AVRIL : atelier Initiation aux fromages végétaux⁠ *MAI : atelier La crusine de tous les jours⁠ *JUIN : atelier Douceurs d'été -Vol.1 & 2⁠ Inscriptions sur lescrawquantes.fr/ateliers-pratiques/ (lien en bio)⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #atelierdecuisinevegetale #atelierdecuisine #apprendreacuisiner #mangercru #alimentationsaine #mangersain #cruvegan #plaisirdecuisiner #passioncuisine #eattherainbow #coursdecuisine #coursdecrusine #ateliercuisine #ateliercrusine #crusine #cuisinecrue #cru #sansgluten #alimentationvivante #nantes #lescrawquantes⁠
Que se passe-t-il ?⁠ Où étais-je ?⁠ Dans que Que se passe-t-il ?⁠ Où étais-je ?⁠ Dans quel état j'erre ?⁠ En janvier, c'était full déménagement. Je vous dis pas la quantité de bocaux avec des trucs fermentés, déshydratés, en attente d'être mixés qu'on a mis sous cartons. Enfin pour moi c'est pas bizarre, car c'est ma cuisine, mais ma mère a fait les gros yeux 😂 (❤️)⁠ En février, on a pris un peu de temps pour se poser à la maison et faire quelques aménagements minimaux, histoire d'avoir un petit espace vivable au milieu de ce gros chantier (pour ceux qui n'ont pas vu les stories, on se construit une maison écolo en béton de chanvre au milieu d'une future forêt jardin).⁠ Et puis j'ai signé mon bail, dans un chouette local à Rezé, il y a un beau mur tout jaune comme ma banane-logo, j'ai dessiné ma cuisine, découpé les meubles, et maintenant je m'installe, consolide ma flotte de matériel de crusine, trouve du mobilier, vais chercher mon lave-vaisselle (c'est la vie !), etc.⁠ Bientôt on va recommencer les ateliers puisque le prochain est le 28 mars, ça va venir très très vite :)⁠ Et après ? Jusqu'à cet été, il y a des ateliers crusine, peut-être moins régulièrement que jusqu'à présent, mais je me concentre sur deux choses : les formations en ligne (dont une qui sort bientôt), et les formations professionnelles que je veux développer.⁠ J'ai aussi quelques missions de traiteur qui se profilent, une croisière détox où je serais chef crusinière, un livre de recettes à écrire, bref, l'année va être encore riche et dense 😄 C'est ça qui est bon.⁠ 🌟⁠ Belle journée les amis !⁠ º⁠ Ariane⁠ ✨Les cRAWquantes, c'est aussi des prestations de traiteur hautes en saveurs et en couleurs pour vos événéments ! Brochures sur le site (lien en bio).⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #crusine #cuisinecrue #cuisinevegetale #alimentationvivante #traiteur #traiteurvegetal #traiteurvegetalien #traiteurvegan #sansgluten #sanssucre #weddingcake #fromagesvegetaux #buffetvegetal #nantes #lescrawquantes⁠
Ça y est ! ⭐⁠ Si vous avez suivi la dernière Ça y est ! ⭐⁠ Si vous avez suivi la dernière story, j'ai les clefs de ma future crusine-atelier, donc ça veut dire de nouveaux ateliers au top pour 2020 !⁠ Vous l'avez attendu... Il est arrivé : le calendrier des ateliers crusine 2020 !⁠ Des ateliers jusqu'en juin, mais c'est pas dit que j'en rajoute pas en juillet...⁠ On va goûter les algues, préparer tout un tas de douceurs crues, du tirawmisu (mon fameux sans oléagineux) aux tartelettes fruitées, se mettre aux fromages végétaux, tester des recettes et astuces pour une crusine du quotidien pas lassante, naviguer autour des saveurs asiatiques, etc. Je ne vous raconte pas les recettes que j'ai programmé pour les ateliers, vous avez de la chance ! Et comme toujours je vous partage un maximum d'astuces de crusine, on s'échangera nos anecdotes, nos rires et nos sourires 😀 J'ai hâte, vous me manquez les cocos.⁠ Pour réserver : https://lescrawquantes.fr/ateliers-pratiques/⁠ Belle journée les amis, je file monter mes meubles de cuisine, ça rigole pas ! 😘⁠ º⁠ º⁠ Ariane - Les cRAWquantes⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #atelierdecuisinevegetale #atelierdecuisine #apprendreacuisiner #mangercru #alimentationsaine #mangersain #cruvegan #plaisirdecuisiner #passioncuisine #eattherainbow #coursdecuisine #coursdecrusine #ateliercuisine #ateliercrusine #crusine #cuisinecrue #cru #sansgluten #alimentationvivante #nantes #lescrawquantes⁠
Retour sur... Cette incroyable prouesse gustative Retour sur... Cette incroyable prouesse gustative que j'ai adoré faire il y a quelques semaines.⁠ Un gâteau d'anniversaire complexe, des couches d'abricot, pêche, citron, des saveurs d'amande, de thym et de romarin...⁠ On en mangerai bien là, hein ?!⁠ Belle journée mes petits abricots 🍑 😂⁠ º⁠ Ariane⁠ ✨Les cRAWquantes, c'est aussi des prestations de traiteur hautes en saveurs et en couleurs pour vos événéments ! Brochures sur le site (lien en bio).⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #patisseriecrue #gateaucru #traiteur #traiteurvegetal #traiteurvegetalien #traiteurvegan #sansgluten #sanssucre #weddingcake #fromagesvegetaux #buffetvegetal #nantes #lescrawquantes⁠
Je crois que je vous l'ai dit à demi-mot, mais je Je crois que je vous l'ai dit à demi-mot, mais je en ce moment travaille sur une formation en ligne ! Une vraie formation en ligne complète, pour tout savoir sur la lactofermentation. 🤸🏼‍♀️⁠ Les vidéos sont déjà dans la boîte, donc ça va sortir bientôt ! 📹⁠ La formation sera axée sur la fermentation des légumes (et quelques fruits), je vous y apprendrai toutes les techniques différentes, tout ce qu'il y a à savoir pour bien réussir ses légumes lactofermentés, mais pas que !⁠ Il y aura des vidéos, du contenu en ligne et des carnets de recettes à imprimer.⁠ Et après, on parlera pâtisserie crue. J'ai pas oublié. J'attends juste d'être bien installée dans mon nouveau local pour m'y mettre. 🚪⁠ En attendant vous pouvez déjà vous mettre à la fermentation des fromages végétaux, avec mon livre de recettes qui est aujourd'hui un ouvrage de référence sur la fermentation fauxmagère crue, ou encore découvrir la pâtisserie via les cours vidéo et d'autres recettes sur Youtube.⁠ Belle journée les cocos ! ☀️⁠ º⁠ º⁠ Ariane - Les cRAWquantes⁠ º⁠ 🎥Apprends la cuisine crue chez toi : recettes gratuites sur Youtube ; cours vidéo sur lescrawquantes.fr.⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #coursvideo #videorecette #videoyoutube #recetteyoutube #recettevideo #recettecrue #recettevegetalienne #recettevegan #coursdecuisine #coursdecrusine #cuisinecrue #mangercru #alimentationvivante #nantes #lescrawquantes
Coucou les amis !⁠ Jusqu'à dimanche 9 fev., vou Coucou les amis !⁠ Jusqu'à dimanche 9 fev., vous pouvez acheter les 4 livres de crusine, 1 sera offert ! 🤩⁠ J'ai aussi ajouté un nouveau pack de cours vidéos spécial initiation à la pâtisserie crue.⁠ Je pense à vous pendant que je suis en train de trouver mon local (oui, oui, c'est presque signé !), en attendant voici tout plein de contenus à petits prix pour vous mettre à la crusine !⁠ Je ne suis pas trop là en ce moment, mais entre mon déménagement, la maison en travaux et l'installation dans le nouveau local (d'autant que j'ai pas vraiment internet à la maison), je déconnecte un peu, mais quand je reviendrais, je vous raconte pas, ça va être dingue !⁠ Belle journée les cocos,⁠ J'ai hâte, si vous saviez ! 😘⁠ º⁠ º⁠ Ariane - Les cRAWquantes⁠ º⁠ º⁠ 📓Ebooks :⁠ *Fromages végétaux et crus : 135p. pour les faire soi-même !⁠ *Carnet de recettes crues, automne-hiver : appréciez les légumes d'hiver crus, sans avoir froid !⁠ *Tout pour découvrir les jus de légumes : le manuel indispensable pour se mettre au jus⁠ *Carnet de recettes crues d'été : à emporter d'urgence dans sa valise⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #recettecrue #recettescrues #fromagevegan #fromagevegetal #fauxmage #vromage #jusdelegumes #extracteurdejus #mangercruenhiver #livrederecettes #coursdecuisine #coursdecrusine #ateliercuisine #ateliercrusine #crusine #cuisinecrue #food #instafood #nutrition #mangervrai #mangervivant #alimentationvivante #nantes #lescrawquantes⁠
Mais enfin, c'est quoi dans ce bocal ?⁠ Je vous Mais enfin, c'est quoi dans ce bocal ?⁠ Je vous le demande bien ! 🤔⁠ Alors ? À votre avis qu'est-ce que j'ai mis à lactofermenter dans ce bocal ? 😁⁠ Beau dimanche les cocos ! 🥥⁠ (Non, c'est pas de la coco 😂)⁠ º⁠ Ariane⁠ ✨Les cRAWquantes, c'est aussi des prestations de traiteur hautes en saveurs et en couleurs pour vos événéments ! Brochures sur le site (lien en bio).⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ º⁠ #lactofermentation #lactofermenter #lactofermented #traiteur #traiteurvegetal #traiteurvegetalien #traiteurvegan #sansgluten #sanssucre #weddingcake #fromagesvegetaux #buffetvegetal #nantes #lescrawquantes⁠
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