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Tout d'abord, merci pour tous vos témoignages sui

Tout d'abord, merci pour tous vos témoignages suite au mail de la semaine dernière, que de beaux récits j'ai pu avoir !⁠
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Voilà, ça y est, mon congés maternité est terminé...⁠
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Pour autant, il m'est impossible de reprendre le rythme "d'avant", car je ne souhaite pas mettre l'éducation de mon fils entre les mains de quelqu'un d'autre, donc je m'en occupe, je travaille à côté et j'essaye de trouver un peu de relais quelques heures par semaine ! Alors oui, c'est très intense, je ne te le cache pas, les 2,5 mois de repos français sont bien ridicules pour accueillir un petit être dans sa vie, mais de toute façon, en tant qu'entrepreneuse, on ne peut pas s'arrêter trop longtemps, hein ! J'ai plein de projets pour Les cRAWquantes, qui prendront le temps nécessaire que requiert cette nouvelle vie.⁠
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Mais sans plus attendre, voici mon petit loup, Émile, né le 7 septembre. ❤️⁠
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C'est un petit garçon insatiable, il veut découvrir le monde, il veut tout voir, il est très souriant et pêchu, tellement qu'il ne veut pas trop faire de siestes, il faut l'occuper et le balader souvent :)⁠
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Je te raconterai sa naissance dans un autre épisode, et si tu viens à la maison pour un stage ou atelier, tu ne manqueras pas de le rencontrer, car ce sera notre mascotte XD hihi !⁠
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Tu dois savoir que je ne suis pas du genre à étaler ma vie sur les réseaux, mon envie est tout simplement de te partager ce petit bonheur et de témoigner de mon vécu :)⁠
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Si tu as encore des questions sur ma grossesse, pose-les moi au plus vite en commentaires. Je vais enregistrer plusieurs vidéos pour partager mon expérience.⁠
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Au plaisir d'avoir de tes nouvelles, excellente journée à toi !⁠
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Ariane - Les cRAWquantes⁠
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🎥Recettes vidéo de cuisine crue : recettes gratuites sur Youtube ; cours vidéo sur lescrawquantes.fr.⁠
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💌Abonne-toi au bulletin des cRAWquantes ⁠
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#mangercru #mangersain #cruvegan #partenaires #recettes #recettesvideo #mangervrai #mangervivant #alimentationvivante #alimentationsaine #pornic #lescrawquantes⁠

Je termine mes congés maternité d'ici quelques j

Je termine mes congés maternité d'ici quelques jours, je profite encore un peu... Je te présente le petit loustic au prochain mail, promis !⁠
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Mais avant de te le présenter, je voulais échanger avec toi sur l'expérience d'une grossesse "naturelle", physiologique, etc.⁠
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Lorsque tu tombes enceinte (quelque drôle d'expression), il y a apparemment tout un tas de cases à cocher pour un parcours de grossesse "normé" : nausées, migraines, vomissements, douleurs de dos, problèmes de circulation, carences, insomnies, etc.⁠
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Ah bon ?⁠
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Je ne vais pas te mentir et te raconter une petite histoire à l'eau de rose, ça n'a pas été 100% du temps facile, mais quand même, j'étais très loin de ce parcours balisé où toutes les femmes sont sensées passer ; et je dirais dans l'ensemble que ma grossesse s'est très bien passée, j'ai adoré être enceinte, arborer ce gros bidou, le regard attendri des gens, ou interrogatif des enfants, les agréables passe-droits, et les attentions de tes proches.⁠
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Non, je n'ai pas eu une grossesse difficile, c'est même tout l'inverse.⁠
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Pourquoi ?⁠
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(Suite en commentaire ci-dessous)⁠
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N'oublie pas : prochaine rentrée EmeRAWde (formation pro avec stage présentiel) le 5 décembre !⁠
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👩‍🍳 Deviens un.e pro de la crusine avec Les cRAWquantes : infos et inscriptions https://lescrawquantes.fr/formation-professionnelle-cuisine-crue/ (lien en bio !)⁠
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Nous revoilà enfinnn avec une toute nouvelle rent

Nous revoilà enfinnn avec une toute nouvelle rentrée un peu plus tôt que prévue 🎉⁠
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On vous avait promis que les prochaines dates seraient à partir de 2023 mais on avait trop hâte de vous revoir 👐⁠
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Alors on vous attend pour une rentrée EmeRAWDe le 5 décembre 2022 🥳🥳🥳⁠
Le stage présentiel se fera du 4 au 6 avril 2023 à Pornic ⚓️⁠
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Et bien sûr, à cette même date, nous proposons la formation AuRAWre 100% en ligne pour celles et ceux qui ne pourraient pas se déplacer ! 🌏 ⁠
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Pour les formations GRAWseille et RAWquette on continue toute l'année et sans dates fixes 😉⁠
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Viens nous rejoindre et t'éclater en apprenant 🙌⁠
Voici un lien sur lequel tu peux cliquer qui te donnera plus d'informations, un peu plus bas !👇⁠
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Belle journée les amis, bientôt je vous présente le petit boubou, je savoure encore un peu mon temps avec lui !⁠
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Ariane - Les cRAWquantes⁠
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👩‍🍳 Deviens un.e pro de la crusine avec Les cRAWquantes : infos et inscriptions https://lescrawquantes.fr/formation-professionnelle-cuisine-crue/ (lien en bio !)⁠
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Il pourrait s'appeler "le marbré", tellement il e

Il pourrait s'appeler "le marbré", tellement il est beau, mais non... 🧀⁠
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C'est mon "Bleu", le goût des fromages à pâte persillée est difficile à obtenir, mais ce fromage s’en rapproche, en tout cas il est délicieux et plait énormément. ⁠
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Je n'ai jamais aimé les bleus, roqueforts et autres, même pas dans des sauces ou autres, mais ce frawmage là va t'aider à arrêter les fromages laitiers, en te faisant plaisir car il est relevé et puissant :)⁠
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Je travaille à une recette de "vrai" bleu plein de bonnes moisissures, mais en attendant, celui-ci est un remplacement tout à fait enchanteur !⁠
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Quel est ton fromage préféré ?⁠
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>>> Retrouve-moi dans l'ebook sur les Fromages végétaux et crus, disponible en téléchargement sur https://lescrawquantes.fr/produit/fromages-vegetaux-et-crus/⁣⁠
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Ariane - Les cRAWquantes⁠
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📓Ebooks :⁠
*Fromages végétaux et crus : 135p. pour les faire soi-même !⁠
*Carnet de recettes crues printanières : les légumes, fruits, fleurs et plantes sauvages du printemps enfin domptés !⁠
*Carnet de recettes crues, automne-hiver : appréciez les légumes d'hiver crus, sans avoir froid !⁠
*Tout pour découvrir les jus de légumes : le manuel indispensable pour se mettre au jus⁠
*Carnet de recettes crues d'été : à emporter d'urgence dans sa valise⁠
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#lebleu #fromagevegan #fromagevegetal #fauxmage #fromage #rawvegancheese #vegancheese #mangercru #mangersain #cruvegan #rawveganshare #rawveganfood #eattherainbow #coursdecuisine #coursdecrusine #ateliercuisine #ateliercrusine #crusine #cuisinecrue #food #instafood #nutrition #mangervrai #mangervivant #alimentationvivante #alimentationsaine #sansgluten #pornic #lescrawquantes⁠

Laetitia de @agradelia a suivi la formation auRAWr

Laetitia de @agradelia a suivi la formation auRAWre et elle a adoré ! 🥰⁠
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En live, dans les commentaires, dans les témoignages vidéo ou écrits, c'est toujours de superbes commentaires bienveillants et heureux ! Que du bonheur de vous lire, ça me confirme que je suis au bon endroit !⁠
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Et toi, tu nous rejoins quand pour t'éclater à monter ton projet et/ou crusiner ? ⁠
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Belle journée l'ami.e !⁠
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Ariane - Les cRAWquantes⁠
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👩‍🍳 Deviens un.e pro de la crusine avec Les cRAWquantes : infos et inscriptions https://lescrawquantes.fr/formation-professionnelle-cuisine-crue/ (lien en bio !)⁠
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Dernière ligne droite..!⁠ Encore quelques semai

Dernière ligne droite..!⁠
Encore quelques semaines à profiter de ces moments où tout n'est pas encore tout à fait réel, même si bébé ne se fait pas oublier (il sait déjà faire du sport !!!), qu'on a plein de préparatifs à terminer...⁠
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Je suis donc officiellement en congés maternité, pour la durée la + longue (donc jusqu'en novembre), même si tu imagines bien qu'en tant qu'entrepreneur je ne peux pas être 100% à l'arrêt mais je fais de mon mieux pour accueillir ce petit être 😅 🥰⁠
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Bébé "est prévu" début septembre (m'enfin il fera bien ce qu'il voudra), là je vais essayer de profiter au maximum de ces dernières semaines, de l'été, de mon amoureux et faire de bonnes réserves d'ocytocine.⁠
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Je vais me faire rare au moins pour août et septembre, même s'il y aura toujours des publications sur Instagram (merci Emma), et je reviendrais pour de bon... quand je serais prête, hihi !⁠
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Si ça t'intéresse, je pourrais te partager mon expérience d'une grossesse nature, avec tout ce que j'ai lu, expérimenté, car je me suis prise de passion pour ce moment de la vie qui est vraiment magique (et je compte bien en vivre d'autres !)...⁠
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En attendant, un très bel été à toi, plein d'amour et à bientôt ! 😘⁠
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P.S : c'est à côté d'un plaqueminier que je pose (arbre à kakis !!)⁠
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Ariane - Les cRAWquantes⁠
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🎥Apprends la cuisine crue chez toi : cours vidéo et formations sur lescrawquantes.fr ; recettes gratuites sur Youtube.⁠
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Tu es plutôt fromage doux ou fort ? C'était trè

Tu es plutôt fromage doux ou fort ? C'était très rigolo parce que l'autre jour on discutait avec un espagnol qui nous disait que nous les français nous préférions les fromages doux, plus frais, moins affinés...⁠
Ahem... 😂⁠
Tu te reconnais dans cette description cher "français-fromage-qui-pue" ?⁠
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Dans mon livre, il y a pas mal de choix de fromages crus, des doux et des + forts. Le Tome 3 en est un : c'est un fromage plus corsé et selon le temps d'affinage, tu peux lui donner encore + de caractère.⁠
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C'est un frawmage pour les palais aguerris, pour les aventuriers, mais c'est un frawmage que j'apprécie à l'occasion, comme on aime un saint-marcelin, un munster, etc. 🧀⁠
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⁠Alors, tu te laisses tenter ? 😁⁠
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>>> Retrouvez-moi dans l'ebook sur les Fromages végétaux et crus, disponible en téléchargement sur https://lescrawquantes.fr/produit/fromages-vegetaux-et-crus/⁣⁠
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Ariane - Les cRAWquantes⁠
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📓Ebooks :⁠
*Fromages végétaux et crus : 135p. pour les faire soi-même !⁠
*Carnet de recettes crues printanières : les légumes, fruits, fleurs et plantes sauvages du printemps enfin domptés !⁠
*Carnet de recettes crues, automne-hiver : appréciez les légumes d'hiver crus, sans avoir froid !⁠
*Tout pour découvrir les jus de légumes : le manuel indispensable pour se mettre au jus⁠
*Carnet de recettes crues d'été : à emporter d'urgence dans sa valise⁠
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Aujourd'hui je vais te parler de L'Ustensile (avec

Aujourd'hui je vais te parler de L'Ustensile (avec un grand U) indispensable à avoir et à maîtriser dans ta cuisine : le couteau de chef !⁠
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On a parlé de plein de machines et ustensiles (cf posts précédents), mais le couteau de chef, c'est l'ustensile roi, celui que tu dois choisir avec soin et apprendre à utiliser afin de 1/ gagner du temps 2/ faire des découpes efficaces et régulières 3/ ne pas te couper !⁠
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C'est quoi un couteau de chef ?⁠
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Il a une lame de 20 à 22 cm, un manche ergonomique et une lame acérée. Je ne parle pas des petits couteaux d'office dont tu te sers sans doute, qui servent à couper plutôt dans sa main !⁠
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Comment bien choisir son couteau de chef ?⁠
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Tout d'abord, la prise en main est super importante : préfère un couteau que tu arrives bien à manier et teste-le en magasin si possible ! Il existe plusieurs types de couteaux : les couteaux japonais très plébiscités avec leurs lames plates, et les couteaux européens avec leurs lames arrondies. Je recommande le couteau européen, c'est sur celui-ci que je t'apprends à découper lors des ateliers et stages. L'important, pour le choisir, c'est le balancier : l'arrondi de la lame qui doit être confortable ! ⁠
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À associer à une planche en bois pour abîmer le moins possible la lame. Ne pas oublier de voir comment affuter ton couteau avec le vendeur.⁠
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Quelle modèle ?⁠
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*J'ai un couteau Zwilling dont j'adore la prise en main et le balancier.⁠ J'ai utilisé longtemps un couteau Arcos qui est très bien aussi, mais plus compliqué à affuter. Il y a plein d'autres marques de qualité bien sûr !⁠
*Tu peux tester les couteaux japonais qui demandent un apprentissage de découpe très différent, et pour trouver un beau couteau je te conseille plutôt de le trouver en ligne, mais tu ne pourras pas l'essayer.⁠
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Avec quoi tu découpes tes fruits et légumes ? Comment tu as appris la découpe ? Est-ce que tu as peur des couteaux ?⁠
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Ariane - Les cRAWquantes⁠
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C'est à Marie de @gingermoonrawfood de raconter s

C'est à Marie de @gingermoonrawfood de raconter son expérience lors de son stage de formation EmeRAWde ! 🤗⁠
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Comme tu le sais maintenant les formations EmeRAWde avec stage présentiel reviennent en 2023...⁠
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Que se passe-t-il pendant ce temps ?⁠
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(Bon déjà je vais avoir un petit bébé à m'occuper 👶)⁠
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On travaille ardemment pour réviser la formation afin de la proposer différemment. Pourquoi ? Parce que nous cherchons à obtenir une certification, et pour cela il faut rentrer dans des cases ☑️ Un bon peu de travail en vue, ça va nous occuper jusqu'à la fin de l'année !⁠
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N'oublie pas, en attendant le retour des stages en présentiel, les formations AuRAWre, gRAWseille et RAWquette continuent !⁠ Plus d'infos sur le site (lien en bio !)⁠
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Une nouvelle date le 3 octobre 2022 pour la formation 100% en ligne (AuRAWre) et pour les deux formations partielles (gRAWseille & RAWquette) tu peux t'y inscrire dès que tu es prêt.e !⁠
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Tu veux nous rejoindre et t'éclater en apprenant ? Rejoins-nous, tu trouveras plus d'infos ci-dessous 👇⁠
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Belle journée l'ami.e !⁠
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Ariane - Les cRAWquantes⁠
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👩‍🍳 Deviens un.e pro de la crusine avec Les cRAWquantes : infos et inscriptions https://lescrawquantes.fr/formation-professionnelle-cuisine-crue/ (lien en bio !)⁠
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