Description
*Des légumes et fruits de printemps : choux, céleri rave, mandarine, fenouil, légumes racines, kumquat, petits pois, mais aussi rhubarbe, et plus !
*Des fleurs : glycine, lilas, rose, pâquerette, ruine de Rome, pissenlit, mimosa, souci, jasmin, et cie.
*Des sauvages : gaillet-gratteron, lamier pourpre, ail des ours (pas de pesto, promis !), ortie, nombrils de Vénus, graines d’orme, feuilles de cassis, etc.
Garantie Les cRAWquantes :
*Recettes imaginées par Les cRAWquantes
*Toutes testées et approuvées : 100% délicieux !
*Recettes avec techniques et ingrédients détaillés, pour réussir toutes les recettes !
*Des compositions créatives, colorées, et faciles !
*Des jus, des plats de l’apéro au dessert, uniquement cru et végétal !
*Outils pour identifier les plantes sauvages
Contient 2 ebooks : un ebook numérique pour la lecture sur écran, et un ebook destiné à l’impression à la maison en livret A5.
Ce livre contient :
*61 pages de recettes, techniques et de photos,
*23 recettes originales avec des variations proposées
*3 jus de légumes / 3 tartinades apéritives / 3 sauces salades / 3 entrées originales / 3 plats à partager / 3 desserts faciles / 3 recettes bonus (câpres sauvages, boissons pétillantes aux fleurs, et crackers fleuris)
*seulement 3 recettes au déshydrateur
*plein d’idées pour crusiner les végétaux du printemps
*livre illustré en photos
Tu peux retrouver cet ebook dans le pack des 4 saisons.
Tu peux avoir un aperçu du livre dans la galerie photo.
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