Jus de légumes chou-rouge, betterave
Ariane - Les cRAWquantes
Un jus rouge comme un bon vin et doux comme le ciel… de quoi oublier les apéros alcoolisés !
Equipment
- 1 extracteur de jus
Ingrédients
- 1 betterave moyenne
- 3 pommes moyennes
- 4 feuilles de chou rouge*
- 1 morceau de gingembre
Instructions
- Découpe les légumes selon la taille du goulot de ton extracteur de jus.
- Extraire le jus en alternant fruits et légumes.
- Déguste aussitôt !
Video
Notes
*Il arrive de tomber sur des choux rouges très soufrés (goût piquant), même en bio... (le soufre est utilisé dans l'agriculture bio) si c'est le cas, commence par extraire une feuille à l'extracteur, goûte son jus immédiatement à la petite cuillère pour savoir s'il est soufré, pour ajuster les quantités, car tu en mettras moins. Mais s'il est tout doux, c'est parti ! Quitte à en mettre plus..!