La petite Bûche a  seule survécu au bout des 7 jours minimum, les 2 autres bûches ont été grignotés petit à petit par test puis par gourmandise. Goût subtiles, légèrement acide.
Le minimeuhle, plus épais de texture et un autre goût difficile à décrire mais aussi bon, se savoure.
On attend la maturité du 3eme ! ( enfin, on va essayé !!!)
Surprenant quand on n’a jamais goûté de fromage végétaux et envie d’en tester d’autres, et de les faire partager…

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