Salade de fleurs sauvages sur lit de blettes, plantain et chou, avec sa sauce au gingembre. Lire la suite Salade de fleurs sauvages
Jus sauvage ortie-gaillet gratteron
Un jus de légumes issu de plantes sauvages : orties, gaillet-gratteron, parfait pour le printemps !Lire la suite Jus sauvage ortie-gaillet gratteron
Roulés de blettes aux orties
Roulés de blettes farcies à la crème d’ortie, crues, le tout issu d’une cueillette sauvage et urbaine.Lire la suite Roulés de blettes aux orties