Une cuisine 
crue
végétale
vivante
colorée
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Un hiver tout cru

Atelier de cuisine végétale et crue pour apprendre à crusiner les légumes d’hiver, et comment manger cru sans avoir froid ! Dégustation sur place.

Voir détails ☞

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

Description

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Dans l’atelier un hiver tout cru, vous trouverez :

*On découvrira comment crusiner les légumes d’hiver, des astuces pour manger cru sans avoir froid, des les bonnes pratiques sur des aliments et techniques qui réchauffent (et ceux qui refroidissent)

*Exemple de ce qu’on cuisinera (selon mon humeur 😉) : Pâté fermenté aux tomates séchées // Ravioles de courge décadentes // Un « riz » de légumes aux épices voyageuses // Légumade marinée (oups) Marinade de légumes // Red velvet cake (littéralement gâteau de velours rouge, ou comment rendre la betterave somptueuse)

*Des tas de conseils pour réussir à continuer de manger cru, même l’hiver !

*Vous repartez avec les fiches recettes, et parfois des fiches bonus selon le thème de l’atelier

*Un temps de dégustation du repas et de questions/réponses

*PROMO : 30% de réduction sur l’ebook sur la crusine d’hiver (en précommande, à paraître à l’automne) en réservant une place à l’atelier, livret numérique de recettes idéales pour manger cru en hiver !

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Comment se déroule un atelier crusine Les cRAWquantes

On se découvrira autour d’une boisson (sans sucre ni alcool bien sûr ^^) qui change selon le thème de l’atelier, avant de se mettre aux fourneaux aux couteaux.

Atelier participatif, maximum 6 participants

Lieu : en centre-ville de Nantes (adresse précisée au moment de l’achat)

Début : 18h30, arrivez avec 5min d’avance, merci !

Durée : 2h30

Vous n’avez rien à apporter.

⭐️ Il est dorénavant possible de commander de 1 à 3 parts en plus à emporter à la maison, à commander plus de 3 jours avant (après il ne sera plus possible pour des raisons d’organisation). Vous trouverez le lien pour commander vos parts dans votre panier, après avoir sélectionné l’atelier qui vous plait ! ⭐️

Pour en savoir encore plus sur la crusine façon Les cRAWquantes

Précisez vos allergies au moment de la commande, nous ferons de notre mieux pour adapter l’atelier !

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