Une crusine 
brute
végétale
vivante
colorée
Une cuisine 
crue
végétale
vivante
colorée

La pâtisserie crue : des fruits et des légumes !

Atelier de cuisine végétale et crue pour apprendre une pâtisserie crue légère, pleine de fruits et de légumes ! Préparations à emporter.

Voir détails ☞

57,0066,00

Description

Dans l’atelier pâtisserie crue, tu trouveras :

  • Des desserts crus savoureux à offrir ou à faire… pour soi !
  • Exemple de ce qu’on cuisinera (selon mon humeur 😉) : Barres fondantes citron-pavot // Le Choc’aroube, le nouveau moelleux au chocolat // Dômes crémeux mangue-passion
  • On apprendra à composer des desserts très différents, utiliser des fruits et aussi des légumes, réussir les textures
  • Tout cela avec un minimum d’oléagineux, juste quand il en faut
  • Tu repartiras avec tes desserts et tes fiches recettes, et parfois des fiches bonus selon le thème de l’atelier
  • Temps d’échanges pour poser vos questions et se transmettre des astuces

*PROMO : 10% de réduction sur le pack vidéo d’initiation à la pâtisserie crue, pour continuer à la maison en étant guidé.e comme en cours !

Comment se déroule un atelier crusine Les cRAWquantes

On se découvrira autour d’une boisson (sans sucre ni alcool bien sûr ^^) qui change selon le thème de l’atelier, avant de se mettre aux fourneaux aux couteaux.

Lieu : Pornic (détails d’accès par mail après commande)

Début : 10h30, arrive avec 5min d’avance, merci !

Durée : 2h

Tu apporteras des contenants hermétiques qui seront précisés par mail avant l’atelier.

Pour en savoir encore plus sur la crusine façon Les cRAWquantes

Précise tes allergies au moment de la commande, nous ferons de notre mieux pour adapter l’atelier !

Informations complémentaires

datelongue

Samedi 14 mai à 10h30

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Note bien !

Livre fromages végétaux et crus

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Il sera expédié seulement à mon retour de congés, mi-août 2023.

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