Description
Comment nourrir ton bébé avec l’alimentation vivante ?
- Que lui proposer en cru ?
- Est-ce qu’un bébé peut manger tout cru ?
- Végétal, ou non ?
- Est-ce qu’il a des règles à respecter (ordre d’introduction, carences…) ?
- Comment pratiquer la DME crue avec bébé ?
- Et plein d’autres sujets et astuces abordés…
Ceci est le replay d’une conférence animée le 1 juin 2023 en compagnie d’Aurélie Viard, maman, et cogérante de Biovie.
Qui est Aurélie Viard ?
"Il est toujours délicat pour moi de répondre par une phrase courte et simple à la question :
« Tu fais quoi dans la vie ? ».
Je suis cheffe cru et créatrice multisupport. Je suis aussi cogérante de la société Biovie,
portail incontournable de l’alimentation vivante en France.
Éditrice de manuscrits engagés autour de l'alimentation
vivante et de la parentalité responsable, je suis auteure de livres de recettes.
Femme assumée et épanouie, j'aime également aider
les femmes à retrouver un chemin vers le plaisir d'être soi. Bref, je suis amoureuse de la vie et
de ses défis.
Je vadrouille à travers le monde avec mon cher et tendre pour découvrir et rapporter de
nouveaux superaliments, de nouvelles techniques de conservation. Vous pouvez aussi me
croiser çà et là au détour d’un article, d’une conférence ou encore d’un atelier, toujours
enjouée à l’idée de partager mes valeurs."
Déçue de cette « conférence » payante… je m’attendais à un contenu plus structuré, plus détaillé, avec des conseils concrets. Il s’agit là d’une expérience isolée transmise de manière un peu vague à mon goût :
– Tout le monde ne va pas allaiter son enfant jusqu’à ses 3 ans… et donc, quelles alternatives au lait maternel pour combler les besoins en calcium, par exemple?
– Donner des jus de légumes, très bien, mais comment? Combien? Quels légumes privilégier?
À ce prix, j’aurais préféré acheter un bon livre. Bref, dommage, j’irai chercher des pistes ailleurs…
Bonjour Sarah, nous n’avons pas prétendu autre chose qu’un partage d’expérience de mamans 🙂
Je ne trouve aucune info sur la diversification crue (encore moins de livre !), donc c’était un premier pas pour donner des pistes, qui a déjà aidé des dizaines de mamans ! Je travaille pour 2025 à un programme complet sur le sujet.
Maintenant si tu as des questions précises, n’hésite pas, je ferais de mon mieux pour te répondre :
*pour les alternatives au lait maternel, Candice Levy a écrit un livre de référence sur le sujet
*J’ai un petit verre à shot, dans lequel je mets du jus, et au fur et à mesure et il est passé d’un demi verre à plusieurs 🙂 pas de légumes particuliers, teste avec tes propres jus tout simplement
Bon courage pour tes recherches, Ariane