Atelier intensif spécial lactofermentation

57,0072,00

Atelier de cuisine végétale et crue intensif inédit spécial lactofermentation ! Idéal débutants et en approfondissement 🙂 Préparations à emporter.

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  • Samedi 9 octobre à 10h30
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Description

Dans l’Atelier intensif spécial lactofermentation, tu trouveras :

*Tout ce que tu as jamais voulu savoir sur les lactofermentations ! La lactofermentation n’aura plus de secrets : matériel, temps de fermentation, ingrédients, conservation, intérêts santé, que fermenter, et aussi les “problèmes” comme les moisissures, levures, décolorations, etc. La lactofermentation sans peur et sans reproches !

*Exemple de ce qu’on cuisinera (selon mon humeur 😉) : Réalisation de 8 recettes variées (techniques différentes, mélange de légumes, condiments, sauces…) // Comme par exemple, les fameux poireaux confits, ou la nouvelle recette de ratatouille à tomber // Et plein d’idées pour les déguster après !

*PROMO : 20% de réduction sur le Carnet de recettes spécial Lactofermentation en réservant une place à l’atelier, un livre numérique exclusif qui n’est pas à la vente dans la boutique, car c’est il n’est accessible que pour ceux qui suivent la formation en ligne sur la lactofermentation 🙂 Il contient 46 recettes ainsi que pleins d’astuces en + !

*Des tas de conseils en plus pour intégrer les lactofermentations au quotidien et conserver les légumes de sa récolte avant l’hiver.

*Tu repartiras avec tes préparations, tes fiches recettes, et parfois des fiches bonus selon le thème de l’atelier

*Des temps d’échanges pour poser vos questions et se transmettre des astuces

*Et bien sûr vos bocaux préparés pour déguster à la maison !

Comment se déroule un atelier crusine Les cRAWquantes

On se découvrira autour d’une boisson (sans sucre ni alcool bien sûr ^^) qui change selon le thème de l’atelier, avant de se mettre aux fourneaux aux couteaux.

Lieu : Rezé, 7 rue Charles Perraud (ou Perrault selon GPS, détails d’accès par mail après commande)

Début : 10h30, arrive avec 5min d’avance, merci !

Durée : 2h

Tu apporteras des contenants qui seront reprécisés par mail avant l’atelier.

Pour en savoir encore plus sur la crusine façon Les cRAWquantes

Précise tes allergies au moment de la commande, nous ferons de notre mieux pour adapter l’atelier !

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