Atelier cru : Un menu de fête 2020

59,0068,00

Atelier de cuisine crue et végétale féérique autour du menu de noël 2020, à partager en grande tablées ou à se réserver en petit comité ★

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  • Samedi 12 décembre à 10h30
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Description

Dans l’atelier un menu de fête 2020 vous trouverez :

*Des recettes CANONS et faciles pour (se) concocter un dîner vivant pour les fêtes, au menu : des couleurs incroyables, des saveurs familières, des textures uniques, de quoi se retrouver avec joie autour d’un repas féérique…

*Exemple de ce qu’on cuisinera (selon mon humeur 😉) {Zéro déshydratation !} : « Blinis » nature au cRAWviar et taRAWma végétaux // Entrée : Ravioles chic en douceur de tomates séchées // Plat : Terrine « joyaux » orange & deux betteraves et sa Mousseline somptueuse de panais aux figues marinées // Mystère fondant !

*J’adore vous partager un maximum d’astuces et je vous explique les “pourquoi du comment” des petites réactions chimiques de la crusine pour être autonome en rentrant chez soi

*Vous repartez avec vos fiches recettes, et parfois des fiches bonus selon le thème de l’atelier

*Dégustation sur place et temps d’échanges pour poser vos questions et se transmettre des astuces

*PROMO : 10% de réduction sur le pack vidéo d’initiation à la pâtisserie crue, pour continuer à la maison en étant guidé.e comme en cours !

Comment se déroule un atelier crusine Les cRAWquantes

On se découvrira autour d’une boisson (sans sucre ni alcool bien sûr ^^) qui change selon le thème de l’atelier, avant de se mettre aux fourneaux aux couteaux.

 

Maximum 6 participants (exceptionnel pour période Coco-19)

Lieu : Rezé, 7 rue Charles Perraud (ou Perrault selon GPS, détails d’accès par mail après commande)

Début : 10h30, arrivez avec 5min d’avance, merci !

Durée : 2h00 + dégustation

Vous n’avez rien à apporter.

Pour en savoir encore plus sur la crusine façon Les cRAWquantes

Précisez vos allergies au moment de la commande, nous ferons de notre mieux pour adapter l’atelier !

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