Atelier bûche de noël // Biocoop Les Hameaux Bio – 24 Nov.

15,00

Atelier de cuisine crue et végétale pour apprendre à confectionner une bûche de noël d’un autre genre : crue, végétale, mais surtout, gourmand, goûteux, et légère !

Détails plus bas.

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Description

Pendant l’atelier bûche de noël crue, vous découvrirez :

*Comment réaliser une bûche de noël 100% crue et végétale, avec ses trois couches délicieuses : base pralinée croquante, une crème noisette fondante et une mousse chocolat

*Juste du trop bon, de la technique, des saveurs, le dressage du dessert

*Vous apprendrez pourquoi je n’utilise pas de noix de cajous, d’agave ou d’huile dans cette recette légère et savoureuse

*Vous repartez avec la fiche recette (et probablement un cadeau bonus…)

*Un temps de dégustation et de questions/réponses

Comment se déroule un atelier crusine Les cRAWquantes

Maximum 7 participants

Lieu : Biocoop les Hameaux Bio de Nantes

Durée : environ 1h30

Cuisine saine et légère : des ingrédients bruts, de saison, très peu de noix / d’huile, etc, pas de produits animaux, ni céréaliers.

Pour en savoir encore plus sur la crusine façon Les cRAWquantes

Arrivez à l’heure, merci !

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