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Mis à jour le 17 octobre 2023

Trempage et activation

C’est quelque chose que tu as sans doute découvert assez rapidement quand tu as commencé à t’intéresser à l’alimentation vivante, c’est le trempage des oléagineux.

Peut-être que ça te paraît assez rébarbatif, mais c’est vraiment important pour la digestibilité !

Et puis ça va te permettre de faire par mal de recettes différentes et de réaliser des laits, crèmes, frawmages, etc.

Je te réexplique tout, graine par graine, oléagineux par oléagineux.

Trempage et activation
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