Trois frawmages végétaux : détails

Tu souhaites te mettre aux fromages végétaux, ou bien tu veux compléter ton livre avec des vidéos ?
Voici 3 recettes issues du livres au format vidéo, un excellent pas à pas pour me voir à l'œuvre en train de façonner les frawmages, et pour ainsi pouvoir les refaire toi-même facilement à la maison !
Inclus :
*la Sacrée Mozza, frawmage façon mozzarella, très facile, instantané
*la Petite Bûche, le frawmage fermenté et affiné le plus facile et le plus satisfaisant
et la Minimeuhle, le frawmage simplissime à croûte (réalisé au déshydrateur ou bien au four).
En réalisant ces trois frawmages, tu vas pouvoir maîtriser facilement tous les autres du livre !

Trois frawmages végétaux : leçons