Vous avez envie de vous mettre à la pâtisserie crue ?
De créer vos propres fromages / faux-mages / frawmages vegan ?
D’apprendre à créer des plats un peu plus sophistiqués que les salades, comme des burgers, des sushis, ou autre ?
De découvrir les méthodes, techniques de la cuisine crue ?
De vous essayer à la fermentation : lactofermentation, kombucha, pâtés fermentés, yaourt végétal ?
De tenter de faire vos propres déshydratations, comme des crackers, fruits secs, fonds de pizza ?
De maîtriser des recettes chouettes et simples pour tous les jours ?
” Ariane, ma mère vous apprécie vraiment, j’espère que vous vous reverrez pour d’autres cours ! ” (cadeau)
― Marc
