école de crusine
brute
végétale
vivante
colorée
Voici ma toute première vidéo, pour illustrer ma première recette de jus favorite de l'année 2018 !
J'adore cette recette de jus, c'est un vrai régal.
Un peu de chou rouge, et ça change tout ! On obtient un jus d'une douceur, fruité, plein de saveurs...
Et avec sa belle robe rouge, il a tout d'un grand cru !
J'ai réalisé cette recette avec une technique de réalisation de film qui s'appelle le stop motion.
Il s'agit de réaliser une vidéo à partir de... photos ! Pour cela, j'ai pris des dizaines et dizaines de photos où je fais bouger les fruits et légumes afin de leur donner un mouvement, et faire comme s'ils bougeaient tous seuls. Des heures de travail d'amusement..!
J'espère que ça te plaira car je me suis éclatée à la réaliser :)
Du chou rouge en jus : un grand cru pour trinquer vraiment à sa santé.
[Edit : depuis j'ai écrit un livre complet sur les jus de légumes, avec plein de recettes tout aussi bonnes dedans]
Ariane - Les cRAWquantes
As-tu testé le jus ? Qu'en penses-tu ?
Prends soin de toi.
Ariane
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Mots-clefs : Jus de légumes - Betterave - Chou rouge - Jus de légumes - Betterave - Chou rouge
Quel grand cru et ..... vivant !!! merci
Et ensuite ?
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Bonjour
Est ce que ce jus de bettrave peut se faire avec un blinder et est ce que ce sera aussi réussi en terme de goût avec les fibres en plus
C’est pas tellement le goût la question, mais plus la texture ! Avec les fibres, on va obtenir une sorte de purée granuleuse… Pas hyper intéressant à mon sens. 😉